板栗有著一定的佳譽，能預防高血壓、心肌堵塞、心肌堵塞和骨質疏松癥等病癥。常吃板栗對日久久治不愈的小二口腔上火和成人牙齦腫痛有利。每一年秋季板栗出售時，許多顧客表現，不知道該怎樣選擇青龍板栗，下邊我來為大伙兒講解一下：

　　青龍板栗分小粒、中粒、標粒和優選，也有少的真珠粒，真實的青龍板栗顏色是深色的紫褐色，光澤度很顯著，相反別的地域的板栗顏色會一些淺。

　　選擇青龍板栗，要保證一看二捏三品味。

　　一看：機殼為褐、藍紫色、有光澤度的，質量不錯，若機殼掉色暗淡無光，則闡明板栗質量較弱;

　　二捏：選擇時要手捏一下板栗，顆粒物可靠、瓜瓤豐腴的是好板栗，假設捏到空殼則闡明瓜瓤已干癟癟，那樣的板栗不能夠買;好的板栗果干淺黃色、瓜瓤細香氣濃。

　　三嘗：炒好的板栗剝起來一點都不費力，剝掉后板栗肉呈橙黃色，吃起來味兒又香又甜。

　　青龍滿族自治縣位于河北省東北部，燕山東麓，古長城腳下，隸屬于秦皇島市，素有“八山一水一分田”之稱。全縣總面積3510平方公里，總人口54.1萬，轄1個街道，25個鄉鎮，396個行政村，有滿、漢、苗、回等11個民族，滿族人口占68.6%。

　　青龍位于東北、華北兩大經濟區結合部，東鄰渤海，南靠京津唐，北與遼寧接壤，處于中國經濟新增長極環渤海、環京津經濟圈內。青龍自然環境得天獨厚，屬北溫帶濕潤大陸性季風氣候，四季分明，日照充足，晝夜溫差大，綜合地理位置很優越。